Unikátní konzerva se sardinkami a španělským chorizem (čorízo, btw). To znamená, že po otevření najdete cca 4 velké sardinky v oranžovém slunečnicovém oleji lehce ochuceném o chorizo, a na spodu kousíčky slavné klobásky. Nic pro peskateriány. Skoro nikdo nenabízí kombinaci sardinkové konzervy s masem, ale Ferrigno to umí. A umí to dobře.

Chorizo nijak nepřehlušuje chuť sardinek, je to spíš fascinující doplněk k chuti – tzn. že až překvapivě skvěle ladí k sardinkám. Ochucený olej jde skvěle s chlebem, jen tak si ho namáčet (po zbaštění sardinek) nebo nalít na něj olej. Další doporučená varianta byla si konzervu ohřát a přelít přes rýži. Jak na to? Vemte neotevřenou konzervu a dejte ji na 4 minuty do velmi horké vody, a voila – máte ohřátý olej v konzervě.

Složení: Složení: Sardinky (Sardina pilchardus) 70 %, slunečnicový olej, chorizo ​​8,5 % (vepřové maso a sádlo, vepřová kůže, sůl, dextróza, sladká paprika, koření a aromatické rostliny, přírodní aromata, stabilizátory: difosforečnany – trifosforečnany, antioxidanty: kyselina askorbová – erythorban sodný, konzervanty: dusičnan draselný, barvivo: karmín, kultury), sůl.

Ferrigno je konzervárna třetí generace, která se nachází v Port-St-Louis-du-Rhône, Provence ve Francii, vyrábí jedny z nejzajímavějších chuťových kombinací rybích konzerv. Italský název si nese podle původu rodiny Ferrigno, která konzervárnu vlastní. Ferrigno je také známé svým hravým balením.