Pikantní a lehké! Makrelu milujeme, ale je důležité vybrat kvalitní konzervu, a to tato od Ferrigno přesně splňuje. Tyto makrely patří k nejlehčím, jaké jsme kdy měli, a pikantní chuť je skvělá.

V této konzervě najdete filety z makrely bez kosti a kůže balené v extra panenském olivovém oleji se sladkou a pálivou paprikou, cibulí a česnekem. Bílá makrela je menší ryba než klasická makrela atlantská, což je další zajímavost, vše je uloveno ve středovýchodním Atlantiku.

Tato konzerva obsahuje více cibule a paprik, než na co jsme zvyklí, jedná se o vysoce kvalitní konzervu s filety z makrely nejvyšší kvality. Je dobré ji jíst jen tak s bagetkou nebo krekrem, ale ještě lepší je si ji ohřát a dát k rýži jako plnohodnotné hlavní jídlo.

Složení: Bílá makrela (Scomber colias) 62 %, extra panenský olivový olej, papriky 5 %, cibule, česnek, sůl, chilli 0,5 %.

Ferrigno je konzervárna třetí generace, která se nachází v Port-St-Louis-du-Rhône, Provence ve Francii, vyrábí jedny z nejzajímavějších chuťových kombinací rybích konzerv. Italský název si nese podle původu rodiny Ferrigno, která konzervárnu vlastní. Ferrigno je také známé svým hravým balením.