Tato konzerva obsahuje sardinky v kořeněném olivovém oleji, s klasickou portugalskou kořeněnou recepturou – hřebíček a bobkový list, okurka, pepř, mrkev, a samozřejmě čili paprička. Je dobré je porovnat s podobnými recepturami, jako je například od Piri.

Každopádně se nenechte zmást terminologii „Piquante“, neboli v angličtině „Spiced“ (kořeněné), což není to samé jako „Spicy“ (pálivé). Tato konzerva má oboje – je kořeněná A TAKÉ pálivá – čili paprička tam dodá jistou pikantnost, ale nic alarmujícího – prostě ji tam cítíte.

Porthos nabízí krásné konzervy s vynikajícími portugalskými sardinkami, a opravdu potěší každého. Tyto konzervy často vidíte při procházkách města Porta, prodávají je na trzích a jsou populární.

Porthos je zavedená společnost vyrábějící rybí konzervy od roku 1912 v přímořském Portu, v části Matosinhos, v Portugalsku. Vyváží vysoce kvalitní sardinky pocházející z blízkých vod a ulovené udržitelnými metodami. Velké, masité a chutné sardinky se neudí, ale vaří, než se ručně balí do olivového oleje, horkého rostlinného oleje nebo jemné či pikantní rajčatové omáčky. Jsou to marinády tak chutné, že byste si je mohli nejraději pokapat přes salát.

Ingredience: Sardinky (70%), olivový olej, chilli paprička, okurka, mrkev, semínko papriky, hřebíček, přírodní chladivá příchuť a sůl.

Alergeny: ryby (4), může obsahovat stopy korýšů (2) a měkkýšů (14)