Tato konzerva obsahuje sardinky v rajčatové omáčce, s příchutí čili papričky piri-piri. Neobsahuje další koření. Omáčka je výborná a zjemňuje maso, a sardinky se krásně rozpadají, ale nejsou kašovité.
Každopádně se pořád zaměňuje terminologie „Piquante“, neboli v angličtině „Spiced“ (kořeněné), což není to samé jako „Spicy“ (pálivé). Tyto jsou spiced, avšak nejsou kořeněné, pouze s rajčatovou omáčkou a čili práškem. Jsou jemně pálivé, ale nic alarmujícího – prostě ji tam cítíte.
Porthos nabízí krásné konzervy s vynikajícími portugalskými sardinkami, a opravdu potěší každého. Tyto konzervy často vidíte při procházkách města Porta, prodávají je na trzích a jsou populární.
Porthos je zavedená společnost vyrábějící rybí konzervy od roku 1912 v přímořském Portu, v části Matosinhos, v Portugalsku. Vyváží vysoce kvalitní sardinky pocházející z blízkých vod a ulovené udržitelnými metodami. Velké, masité a chutné sardinky se neudí, ale vaří, než se ručně balí do olivového oleje, horkého rostlinného oleje nebo jemné či pikantní rajčatové omáčky. Jsou to marinády tak chutné, že byste si je mohli nejraději pokapat přes salát.
Ingredience: Sardinky (65%), rajčatové pyré, slunečnicový olej, papričk piri piri, přírodní chilli aroma a sůl
Alergeny: ryby (4), může obsahovat stopy korýšů (2) a měkkýšů (14)